News :
2010 vintage…
The surprise :
As concentrated as 2009, with more power and freshness. A miracle as in 1990.
Thank you Mother Nature !
2010 vintage…
The surprise :
As concentrated as 2009, with more power and freshness. A miracle as in 1990.
Thank you Mother Nature !
Press-Book
10/2010
Le Guide Hachette des Vins - Sélection 2011
Château Haut Condissas- Prestige 2007*
Ce vin est une cuvée spéciale du Domaine Rollan de By dans laquelle les cabernets et le petit Verdot (20% chacun)
viennent se joindre au merlot....Lire L'article
08/2010
GUIDE LES MEILLEURS VINS DE France 2011 - Château Rollan de By
Cette propriété créée par Jean Guyon est devenue désormais un classique du Médoc, tant avec Rollan de By qu'avec l'ambitieuse cuvée Haut Condissas. Le vin doit ce succès à un prix très raisonnable, et surtout à un style séduisant dès sa prime jeunesse.....Lire L'article
08/2010
Des bons crus dans les BIB
Ils ont remplacé les « cubis » de jadis : les BIB, conditionnement de 2 ou 3 litres, offrent maintenant des vins de qualité......Lire L'article
08/2010
Le château Rollan de By, dans le Médoc
De Jean Guyon, on connaît surtout les vins Haut-Condissas, Rollan de-By, La-Clare et Tour Seran. Des vins qui se placent toujours parmi les grands de Bordeaux dans les dégustations à l'aveugle......Lire L'article
08/2010
Château Rollan de By « Bacchus Box »
La BACCHUS Box de FLEUR DE BY 2008 est un Bag in Box® de 2 I. du second vin du château Rollan de By (cru bourgeois), en appellation Médoc......Lire L'article
08/2010
Viti party s'invite dans les propriétés viticoles
La Viti party vient de passer par le château Rollan de By à Begadan Non, il ne s'agit pas d'une petite fête entre amis autour d'un bon millesime, mais d'un rendez-vous tres sérieux sur le thème de l'emploi.....Lire L'article
08/2010
VENTEALAPROPRIETE.COM
Chez Jean Guyon, la volonté de réussir tout ce qu'il entreprend est enracinée aussi profondément que ses vignes dans ce terroir argilo-calcaire du quaternaire de Bégadan......Lire L'article
08/2010
07/2010
La « Bacchus Cow »
Cette vache décorée de grappes de raisin est l'oeuvre de Suzanne Cazenave, alias Suki, une jeune dessinatrice de BD.....Lire L'article
07/2010
Le château Rollan
de By, dans le Médoc.
De Jean Guyon, on connaît surtout les vins Haut-Condissas, Rollan de-By, La-Clare et Tour Seran.....Lire L'article
06/2010
Les rosés de l'été - Recettes Elle à Table
En double magnum, un flacon aussi généreux que séduisant, à partager, à déguster et à apprécier ensemble !.....Lire L'article
07/2010
Un Médoc rosé issu d'un vignoble
d'excellence.
On connaît les superbes médocs que cette propriété, créée en 1989 par Jean Guyon, livre à chaque millésime.....Lire L'article
07/2010
CHATEAU ROLLAN DE BY ROSE 2009
Rosé de saignée Fruité et d'une immense gourmandise, un rosé de soif à déguster à tout moment. Proposé en double-magnum....Lire L'article
07/2010
PLAT UNIQUE
Vin unique Pour les grandes tablées la mode est au grand plat unique : tomates farcies, tians de légumes, gratins, grillades. Le choix des vins est forcément limité et il est sage de rester sur un seul vin...Lire L'article
06/2010
Rollan de By et la Cow Parade du Bordelait
Quel point commun entre New-York, Londres, Sydney, Madrid, Rome, Tunis, Buenos Aires, Rio de Janeiro, Paris, Johannesburg, Moscou et Bordeaux ?!!
La Cow Parade !...Lire L'article
07/2010
Jean Guyon. Un artiste du vin
L'Amateur de bordeaux poursuit la série de portraits d'hommes d'affaires qui ont délaissé, en totalité ou en partie, l'activité qui a fait leur fortune pour se lancer dans une deuxième carrière dans la viticulture avec l'ambition d'y réussir également...Lire L'article
11/2009
04/2010
Château Rollan de by rosé 2009 en double magnum!
Pour les grandes tablées de copains l'été, un super flacon aussi généreux que séduisant, à partager, à déguster et à apprécier tous ensemble… Lire L'article
24/04/2010
CHATEAU ROLLAN DE BY 2007
Régulièrement primé dans les dégustations professionnelles, ce domaine mené avec une exigence de chaque instant ne cesse de progresser millésime après millésime... Lire L'article
19/04/2010
paris côte d'azur
L’été est en bon chemin. Il est synonyme de vacances, de soleil et d’un désir de fraîcheur… en bouche lorsqu’on déguste un vin rosé avec des copains… Lire L'article
13/04/2010
Château ROLLAN DE BY Rosé 2009
Pour les grandes tablées de copains l’été, un super flacon aussi généreux que séduisant! Ce rosé se déguste autour de plats d’été et peut accompagner des mets aussi puissants que rougets, anchois, recettes au piment, cargolade du Roussillon, jambon Serano, chorizo,… Lire L'article
Gault et Millau
Coup de cœur pour les Domaines Rollan de By !
Des notes superbes…....
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Wine behind the label
The award winning guide to the world’s leading wine producers and their wines... Lire L'article
01/2010
Jean Guyon Better by design
Margaret Rand meets the interior designer, real-estate magnate, and winemaker, Jean Guyon, a man who has raised his clutch of cru bourgeois properties to cru classé quality in a little under two decades... Lire L'article
01/2010
Haut Condissas 1998
Déjà précédé par une belle réputation le Haut Condissas 1998 continue à nous convaincre avec sa belle robe rubis pourpre intense son nez bien développe mur et assez complexe car oscillant entre le minéral le cassis le cèdre... Lire L'article
09/10/2009
Une cuverie neuve à Rollan de By
Au château Rollan de By, à Bégadan, comme partout en Médoc, les vendanges mobilisent toutes les ardeurs. Lire L'article
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Un vigneron 4 étoiles
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Oenotourisme
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Cuisine et Vins de France H-S
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THE WORLD OF
FINE WINE
Château Rollan de By Cru Bourgeois Médoc... Lire L'article |
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THE WORLD OF
FINE WINE
Château Haut Condissas Médoc... Lire L'article |
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Dégustation rosés
38 vins pour le plaisir Le vin rose a sa plus grande place du printemps à l'automne. C'est une catégorie de vin intéressante en période estivale,.. Lire L'article |
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Weekend-Chronique
Le premier millesime de Rollan de By rose 2008 est un vrai vm de gastronomie La bouche est dense avec une trame plutôt serrée pour un rose Ce rose accompagne des plats d'été aussi puissants que rougets, anchois, recettes au piment, cargolade du Roussillon, jambon Serano, chorizo... Lire L'article |
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Rollan de By rosit
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Revue du vin de France Juin 2009
Le nez épanoui et élégant se montre joliment fruité, avec des notes toastés et épicées très tendres. Quant à la bouche, elle est à la fois riche, fruitée, tannique, fraîche et de belle allonge. Beaucoup de potentiel... Lire L'article |
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BORDEAUX
PRIMEURS 2008
Nez épicé superbe. La bouche est souple, ronde, très soyeuse, avec un joli fruit C'est une réussite comme d'habitude... Lire L'article |
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GUIDE VIN 2009
Jean GUYON a commencé sur la « petite » appellation Médoc avec 2 hectares. C’était en 1979. Le vignoble, agrandi au fur et à mesure, est composé de deux grandes entités. M. GUYON a tout de suite utilisé les techniques des crus classés, parfois poussées à l’extrême comme sur la cuvée Haut- Condissas, et cela a payé... Lire L'article |
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AIR FRANCE OUVRE SA CAVE A VINS PRIVEE
Depuis le 24 novembre. Air France permet à ses clients résidant en France l'achat en ligne d'une sélection de vins, dont sept crus bordelais, servis en cabine "La Première" et "l'Espace Affaires". Ces vins ont été sélectionnés par Olivier Poussier, sommelier conseil d'Air France, élu meilleur sommelier du monde 2000.... Lire L'article |
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ENTRETIEN AVEC JEAN GUYON
Rollan de by est un compagnon plein d'humour et de fantaisie C'est un charmeur que l'on a envie de suivre dans son jardin secret rempli de senteurs et de saveurs...... Lire L'article |
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DE BONNES AFFAIRES
A METTRE EN CAVE
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| VINS DE FRANCE ET DU MONDE Si la majorité des propriétés du Médoc vendent leur vin par le biais du négoce bordelais, certaines le proposent en direct. Toutefois, mieux vaut téléphoner avant car nombreuses sont celles qui ne reçoivent que sur rendez-vous...... Lire L'article |
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LA CAVE AIR FRANCE EN E-SHOPPING Since November and thanks to suggestions by Olivier Poussier (awarded world s best sommelier in 2000) you can new sample at home a selection of unique wines mspired by the Espace Premiere and Affaires menus The selection of wines is up dated every two months Current wines mclude grand cru Bordeaux..... Lire L'article |
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DOSSIER BORDEAUX Lire L'article |
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UN ARTISTE AU COEUR DES VIGNES Guide par sa passion pour le vin, Jean Guyon, architecte d'intérieur, collectionneur et promoteur acquiert en 1989 le cru bourgeois Rollan de By situe sur les graves de Bégadan, dans le nord du Médoc Sur ces croupes argilo graveleuses du quaternaire vivent des vignes âgées de 25 à 50 ans, qui bénéficient d'un microclimat très propice. Ce sont d'abord 2 hectares que le néophyte s'attelle à vinifier dans le respect des cycles énergétiques naturels, puis, de défi en défi, son domaine atteint 87 hectares en 2003..... Lire L'article |
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ROLLAN DE BY Né sur un beau terroir de graves argileuses du quaternaire, ce vin est caractéristique des Médoc par la richesse de ses arômes La robe rubis foncée au reflet cardinal annonce son caractère Sa délicatesse s'exprime par la douceur de ses tanins et par ses arômes de fruits mûrs très légèrement épices Le Château Rollan de By, reconnu par les meilleurs sommeliers du monde, est une des plus spectaculaires réussites du Médoc..... Lire L'article |
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L’homme aux doigts d'or Jean Guyon a très vite compris quelques points essentiels : le bon vin se fait dans la vigne et non dans le chais, il faut éviter les engrais et traiter la vigne comme un bouquet de fleurs, comme une plante fragile à dorloter..... Lire L'article |
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Nous sommes une vingtaine qui testons les vins à l'aveugle, et les classements révèlent de grandes surprises, comme le Château Haut Condissas et le Château Rollan de By, deux Médoc produits par Jean Guyon...... Lire L'article |
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Joël Robuchon a enfin trouvé le temps de se consacrer au vin qui n'attendait que cela. Le chef le plus étoilé au monde (18 étoiles) vient de sélectionner le château Tour Séran 2003 pour toutes les cartes de vins de ses restaurants à travers le monde. Une cuvée spéciale baptisée à son nom.... Lire L'article |
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ARCHITECTE d'intérieur des grands de ce monde débarqué en 1990 dans le Médoc avec la seule ambition de faire « un bon vin pour ses amis », Jean Guyon s'est aussi avéré un entrepreneur à la main verte. Cet épicurien et marathonien parvenu à hisser à vitesse grand V ses vins (Haut Condissas, Rollan de By, Tour Seran) parmi les meilleurs mondiaux, vole de succès en succès. Et de projet en projet...... Lire L'article |